Il cuore di Camaiore si prepara a celebrare l’autunno con Prim’Olio Primovino – Sapori d’Autunno, giunta alla sua sedicesima edizione. Sabato 29 e domenica 30 novembre, il centro storico della cittadina lucchese si animerà trasformandosi in un percorso sensoriale tra colori, profumi e gusti della Versilia.
Questa manifestazione non è solo una vetrina dei prodotti locali: è un viaggio che racconta la storia della terra e di chi la coltiva, dove olio extravergine, vino, miele e prodotti biologici a chilometro zero diventano protagonisti e ambasciatori di qualità e tradizione. Passeggiando tra piazza XIX Maggio, piazza San Bernardino e piazza Diaz, ogni stand offre l’occasione di incontrare produttori appassionati, ascoltare le loro storie e assaporare le eccellenze del territorio.
Un concorso per il miglior olio nuovo
Tra le iniziative più attese c’è il concorso che elegge il miglior olio nuovo della Versilia, della Lunigiana e della Garfagnana. Gli esperti dell’Istituto Tecnico Agrario Busdraghi di Mutigliano valuteranno i campioni inviati dai produttori entro il 10 novembre, selezionando quelli che parteciperanno poi al panel test pubblico durante la manifestazione. Un’occasione unica per conoscere le sfumature dell’olio appena franto e scoprire l’attenzione, la cura e la passione che stanno dietro ogni bottiglia.
Oltre al gusto: musica, talk e laboratori
Prim’Olio Primovino non è solo degustazione: per due giorni il centro storico si trasforma in un palcoscenico di eventi e incontri. Musica, mostre e talk a tema consentono di approfondire la cultura dell’olio, del vino e dell’alimentazione sostenibile. I visitatori possono così vivere la manifestazione non solo con il palato, ma con tutti i sensi.
Un invito a scoprire la Versilia autentica
Partecipare a Prim’Olio Primovino significa immergersi nella Toscana più vera, fatta di piccoli borghi, tradizioni agricole e filiera corta. È l’occasione per riscoprire il legame tra uomo e territorio, dove ogni prodotto racconta una storia di passione, dedizione e territorio.
Informazioni pratiche
- Quando: sabato 29 e domenica 30 novembre 2025, dalle 10:00 alle 20:00
- Dove: centro storico di Camaiore (Lucca)
- Contatti e prenotazioni: primolioprimovino@inversilia.com | +39 333 272 7145
Un weekend da vivere con tutti i sensi, tra profumi di olio nuovo e vino, sapori autentici e atmosfere d’autunno che trasformano Camaiore in un vero e proprio scrigno di gusto e tradizione.
